億金香刀削面融合山西面條的勁道，巴蜀湯料的精髓加之改良適合大眾口味的快餐產(chǎn)品，秉承拒絕添加劑,打造綠色傳統(tǒng)美食文化的經(jīng)營(yíng)理念，以服務(wù)大眾百姓為宗旨，以為百姓創(chuàng)業(yè)搭建平臺(tái)為己任；實(shí)現(xiàn)立足龍江黑土，福澤華夏神州的企業(yè)理想而奮斗！

億金香刀削面公司簡(jiǎn)介：

沈陽(yáng)億金香餐飲管理有限公司是中國(guó)專業(yè)的飲食文化傳播機(jī)構(gòu)，公司擁有一支多年品牌策劃與經(jīng)營(yíng)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，以倡導(dǎo)“時(shí)尚、天然、綠色、健康”飲食新文化為己任，秉承“專心、專業(yè)、專注”的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)從事地方特色小吃的研究開(kāi)發(fā)、加盟連鎖、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)、咨詢策劃與品牌規(guī)劃服務(wù)，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司聚集了一批在餐飲行業(yè)和連鎖行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有專業(yè)知識(shí)的高級(jí)人才，注重企業(yè)文化建設(shè)，以促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展。

公司在創(chuàng)立之初就非常注重文化在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的作用，從增強(qiáng)內(nèi)部凝聚力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力出發(fā)，提煉形成有個(gè)性特點(diǎn)的企業(yè)文化，用先進(jìn)的價(jià)值理念培養(yǎng)塑造高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，以品牌制勝戰(zhàn)略在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大，倡導(dǎo)健康飲食文化，渲染綠色放心餐飲文化氛圍。

億金香刀削面品牌故事：

關(guān)于刀削面有一個(gè)古老的傳說(shuō)：蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止?jié)h人造反起義，他們將家家戶戶的金屬全部沒(méi)收，并規(guī)定10戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，讓老漢去取刀，結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí)，老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手撿起來(lái)揣在懷里。

回家后，鍋開(kāi)得直響，全家人等刀切面條吃，可是刀沒(méi)取回來(lái)，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵皮，就取出來(lái)說(shuō)：就用這個(gè)鐵皮切面吧！老婆婆一看，鐵皮薄而軟，嘟囔著說(shuō)："這樣軟的東西怎能切面條？"老漢氣憤地說(shuō)："切不動(dòng)就削。""削"字提醒了老婆，她把面團(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開(kāi)水鍋邊"削"面，一片片面葉落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說(shuō)："好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。"這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。

億金香刀削面品牌介紹：

面食種類繁多，其中刀削面可謂"面食老大"，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)，與北京炸醬面、河南燴面、湖北熱干面、四川擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為中國(guó)知名的五大面食。刀削面是人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味特有，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。

億金香刀削面物美價(jià)廉，色、香、味俱全，形成了獨(dú)特的風(fēng)格，很多外地朋友來(lái)到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去刀削面店，去吃一碗刀削面，來(lái)解日夜思念之情。億金香刀削面產(chǎn)品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”，在面食餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，面食及等眾多特色菜、小吃更營(yíng)養(yǎng)、更健康，高、中、低消費(fèi)均有，讓您四季經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季。

隨著公司的不斷發(fā)展，餐飲品牌不斷的增減，美食美客人堅(jiān)信，在我們齊心協(xié)力下定會(huì)造就出更新、更強(qiáng)、更具特色的餐飲品牌，為更好的弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化推波助瀾，繼續(xù)在特色餐飲加盟市場(chǎng)領(lǐng)秀群芳?？靵?lái)加入我們吧！