陶鄉(xiāng)涮涮鍋是陶鄉(xiāng)（廈門）餐飲有限公司旗下品牌。公司自成立以來，立足于特色餐飲行業(yè)，秉承重品質(zhì)、抓服務(wù)、塑形象以回報社會的理念，從選擇原材料開始就嚴格把關(guān)，供應(yīng)商全部具備國家QS標準，原料綠色健康，生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部執(zhí)行國家衛(wèi)生標準，產(chǎn)品經(jīng)實驗室反復(fù)檢驗，檢驗合格后由公司統(tǒng)一配送到各加盟店，規(guī)范了各店的質(zhì)量和口味，真正實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運營以后，成立了加盟連鎖中心、生產(chǎn)部、物流部等部門，形成統(tǒng)一的串串香加盟咨詢、串串香底料生產(chǎn)和物流配送體系。

陶鄉(xiāng)涮涮鍋公司簡介：

陶鄉(xiāng)（廈門）餐飲有限公司成立于2004年，系臺資餐飲連鎖企業(yè)。陶鄉(xiāng)涮涮鍋為廈門知名的火鍋品牌，獨家的湯頭、講究的蘸料、一絲不茍的食材，一人一鍋的方式，清淡平和的口味……這些有別于傳統(tǒng)“大火鍋”的精致與個性，使陶鄉(xiāng)迅速在廈門餐飲業(yè)走紅，也讓廣大消費者喜歡上這種更科學(xué)、更時尚的飲食方式，建立獨有的文化。

創(chuàng)立至今十二年的時間，就已經(jīng)榮獲廈門當(dāng)?shù)氐拿朗愁^銜，引起一股涮涮鍋獨特的健康與自然飲食風(fēng)潮。創(chuàng)辦人林志雄總經(jīng)理，將其平時對飲食的堅持與執(zhí)著，成功的落實到門店的經(jīng)營理念。堅持選用頂級肉品，更結(jié)合了廈門當(dāng)?shù)氐男迈r魚貨，一絲不茍的挑選美味食材，堅持把較好的帶給消費者，因而得到了市場熱烈的回響，口碑日傳千里；沒有華而不實的行銷宣傳，以真誠實在的精神對待每一位顧客，用心的程度，令顧客在大熱天也愿意每日排隊支持。

現(xiàn)階段有陶鄉(xiāng)、新陶鄉(xiāng)兩大品牌。共有17間分店，并設(shè)有營運總部，整合資源，統(tǒng)籌規(guī)劃。并與2011年度榮獲廈門地方稅務(wù)局頒發(fā)優(yōu)良納稅企業(yè)獎狀。良心經(jīng)營，誠實納稅的理念，亦得到廣大消費者與國家的認可。

陶鄉(xiāng)涮涮鍋企業(yè)文化：

誠信 Credibility

企業(yè)經(jīng)營以誠信為首要宗旨。

服務(wù) Service

客戶至上，以客為尊，是我們服務(wù)的最基本原則。

創(chuàng)新 Innovation

食品（材）的研（開）發(fā)及管績效的提升方面，不斷創(chuàng)新是公司持續(xù)成長的原動力。

卓越 Excellent

無論在品質(zhì)、安全衛(wèi)生，或是經(jīng)營管理，都追求更加卓越，青出于藍。

共榮 Co-Prosperity

企業(yè)能與所有的員工、夥伴、社會大眾共同成長，分享成果。

陶鄉(xiāng)涮涮鍋品牌特色：

陶鄉(xiāng)涮涮鍋在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外，結(jié)合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心獨具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務(wù)員為客戶親手燙制，保證菜品口味地道正宗。老板凳這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的灌洲美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚。

陶鄉(xiāng)涮涮鍋從當(dāng)初的街邊小店，經(jīng)短短兩年時間，發(fā)展成為現(xiàn)今具有多家加盟店的工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運作的餐飲連鎖企業(yè)。陶鄉(xiāng)涮涮鍋以其獨特的經(jīng)營模式，堅實的技術(shù)研發(fā)能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞，經(jīng)營規(guī)模迅速擴大，經(jīng)營效益持續(xù)穩(wěn)定提高，正以平均每兩天開設(shè)一家加盟店的速度迅猛發(fā)展，成為近年來國內(nèi)發(fā)展較快的餐飲連鎖企業(yè)之一。

加盟費是一種獨特的商業(yè)經(jīng)營形式，它是品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、、商標、版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費用。