匯聚時(shí)尚風(fēng)華，重現(xiàn)美食經(jīng)典，蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋緊緊圍繞奢華美味，精致消費(fèi)的品牌訴求，以美食、美器、美景的美感誘惑，處處彰顯品位、氣質(zhì)與神韻，讓食客體驗(yàn)精致與時(shí)尚，并給顧客帶來(lái)愉悅的心情和超然的感受，釋放出中國(guó)新派火鍋獨(dú)有的品牌魅力。蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋以卓爾不群的品牌優(yōu)勢(shì)，完美詮釋一種全新的現(xiàn)代火鍋形式，讓對(duì)美食一向挑剔的都市人為之傾倒，打造出不朽的美食神話。

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋公司簡(jiǎn)介：

江蘇蜀魚(yú)傳餐飲管理有限公司依靠實(shí)力誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)西方、東南亞等多地的異域美食，結(jié)合東方的美食精髓，打造屬于自己的高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、別具一格的餐飲品牌。公司借鑒國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，為廣大加盟者創(chuàng)造一個(gè)全方位、高質(zhì)量、有保障的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。很大限度滿足客戶的多元化需求，實(shí)現(xiàn)加盟商與公司的合作共贏。

公司以規(guī)范、合作為發(fā)展起點(diǎn);以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標(biāo)。在與加盟商攜手共同弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的同時(shí)使洋快餐更加符合國(guó)人的飲食習(xí)慣，創(chuàng)建全新的餐飲品牌。創(chuàng)造的美食文化，不僅在于他匯聚世界各地美食精髓，更在于他懂得食、品味食、藝術(shù)食。公司致力于與合作商建立規(guī)范、合作、互信、共贏的發(fā)展氛圍。

公司結(jié)合國(guó)內(nèi)外的管理理念和經(jīng)驗(yàn)，建立了管理、技術(shù)等不同通道的職業(yè)發(fā)展體系，將集團(tuán)的職位劃分為六大職位體系二十個(gè)職位族，將員工的個(gè)人發(fā)展納入集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的軌道，讓員工的發(fā)展和成長(zhǎng)與集團(tuán)的需求相結(jié)合，充分發(fā)揮人才的創(chuàng)造力，促進(jìn)人才保留，讓人才和企業(yè)共贏，從而贏得公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

同時(shí)，為了打造高效、穩(wěn)定、積極向上的干部隊(duì)伍，通過(guò)一系列領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn)項(xiàng)目，在逐步完善集團(tuán)管理干部梯隊(duì)建設(shè)的同時(shí)，提升管理能力，并推動(dòng)管理實(shí)踐問(wèn)題的解決，從而促進(jìn)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋品牌介紹：

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來(lái)的”經(jīng)營(yíng)理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋憑借自身獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國(guó)各大地區(qū)有加盟商600余家。

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循中國(guó)藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用特制的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)特制的大瓦缸內(nèi)，讓無(wú)煙木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上。通過(guò)這樣的無(wú)添加劑慢慢煨制的過(guò)程完好的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋企業(yè)文化：

企業(yè)價(jià)值觀：以人為本，為別人創(chuàng)造財(cái)富，為自己創(chuàng)造價(jià)值。

企業(yè)使命：用美食改變生活。

企業(yè)愿景：敢為天下鮮。

戰(zhàn)略目標(biāo)：5年內(nèi)門(mén)店數(shù)量達(dá)到300到500家，達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。

品牌定位：讓老百姓吃得起的美味火鍋。

品牌形象：營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的美食。

服務(wù)理念：一心一意只為顧客，全心全意為加盟商。十分付出和努力收獲一份美好。

蜀魚(yú)傳鮮魚(yú)火鍋以“營(yíng)養(yǎng)健康特色餐飲”為己任，以不斷開(kāi)發(fā)水產(chǎn)品烹調(diào)新產(chǎn)品為動(dòng)力，以“創(chuàng)立百年老店”為目標(biāo)，愿與社會(huì)各界真誠(chéng)合作，攜手發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。