品牌名稱 | 火鍋記憶 | 投資金額 | 50~100萬 |
成立日期 | 2015-06 | 品牌發(fā)源地 | 合肥 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y |
合同期限 | 5年 | 培訓(xùn)期限 | 10天 |
加盟金 | 6.8萬 | 保證金 | 0 |
特許使用費(fèi) | 0 | 基本單店投資額 | 40萬起 |
火鍋記憶是安徽易創(chuàng)餐飲管理有限公司旗下品牌,火鍋記憶鍋底拒絕深加工,沿著老重慶火鍋?zhàn)罹A底料,輔以原始養(yǎng)生中草藥配方,口感純正,嚴(yán)格把控湯底熬制時間,保留營養(yǎng)價值。
火鍋記憶品牌介紹:
火鍋記憶食材拒絕深加工,嚴(yán)控隔夜菜品上桌,精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機(jī)食材,堅(jiān)持以原生態(tài)菜品締造火鍋健康品質(zhì)。水源拒絕普通水,確保食物營養(yǎng)較佳攝取狀態(tài),醬料沿用重慶特色的百年老字號秘制醬料,色澤濃郁,以最傳統(tǒng)佐料調(diào)制出最正宗味道。
火鍋記憶加盟政策:
1、經(jīng)公司總部選址審核確認(rèn)后,店面自營業(yè)之日起三個月內(nèi),盈利未達(dá)到15萬,總部退還品牌合作費(fèi)!
2、空白市場第一家合作店,面積達(dá)到旗艦店標(biāo)準(zhǔn),可升級為代理店,可享受所在整個市區(qū)后續(xù)合作店面合作費(fèi)的40%分紅,為期一年,僅限一家!
3、店面自營業(yè)之日起三個月內(nèi)盈利達(dá)到品牌合作費(fèi)的兩倍,公司總部給予2萬獎勵!
4、自店面營業(yè)起,保證每月菜品更新一次,營銷策劃方案一例,若達(dá)不到,終生免收管理費(fèi)!
5、簽約后可申請一對一駐地選址,提供價值100元/㎡的平面圖及效果
6、自店面營業(yè)起,三月內(nèi)零投訴(包括線上線下)公司總部給予5000元獎勵!
火鍋記憶品牌優(yōu)勢:
1,火鍋記憶是一個適合多種消費(fèi)層次的餐飲形勢,消費(fèi)群體大。
2、火鍋記憶用料取材多樣又廣泛,吃法靈活,粗細(xì)相宜,價格適中,可適合各類消費(fèi)者的不同要求。
3、半自助的消費(fèi)形式,既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動手的樂趣,又可以按其喜好各取所需,既適合單個消費(fèi)者和幾個消費(fèi)者單餐和聚餐,也適應(yīng)小型會議的工作餐。
4、就餐方便靈活、快捷。
5、熱氣騰騰的就餐環(huán)境,便于吃出情趣,升華朋友交流的熱烈氣氛。 火鍋飲食可以快捷發(fā)展的八大優(yōu)勢:
第一,火鍋記憶加盟產(chǎn)品易于標(biāo)準(zhǔn)化的制作特性。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工,是中餐特別是炒菜品種中遇到的較大難題。而火鍋產(chǎn)品和調(diào)料易于統(tǒng)一配置,便于生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。能夠保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性,易于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的加工優(yōu)勢,具備開展連鎖經(jīng)營的天然優(yōu)勢。
第二,便于復(fù)制,有利于總部的管理指揮。產(chǎn)品單一,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,廚師對產(chǎn)品的影響非常小。總的來說,經(jīng)營便于管理,產(chǎn)品便于復(fù)制,與其他相比,特別是與大炒菜館相比,總部更容易對各門店、連鎖店加強(qiáng)督導(dǎo)和管理。按發(fā)展連鎖店說,中餐大炒菜館難以發(fā)展,中餐炒菜館搞連鎖的不多,就是搞了成功的也不多,按發(fā)展直營店來說,中餐大炒菜店,二三年發(fā)展一個比較困難,因廚師的培養(yǎng)需要一個長期的過程,而火鍋飲食經(jīng)營的發(fā)展,一年發(fā)展三五個不成困難,發(fā)展十個八個也有可能。
第三,火鍋記憶加盟易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源,集中采購,統(tǒng)一送配,便于發(fā)展連鎖。 第四,容易建立產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展一條龍式的經(jīng)營,獲得規(guī)模經(jīng)營效益??山⑴涮椎姆N養(yǎng)生產(chǎn)基地,保證原料的供應(yīng),保證原材料的鮮活、綠色品質(zhì),提供綠色的時尚飲食,同時還為規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┗A(chǔ)。
第五,火鍋記憶加盟店堂裝飾、員工服飾、企業(yè)色調(diào)、企業(yè)文化便于統(tǒng)一策劃,統(tǒng)一配置。 第六,火鍋店一般是中小為易,經(jīng)營場地好選,便于開拓發(fā)展。如遇風(fēng)險(xiǎn)掉頭靈便。 第七,經(jīng)營火鍋飲食,成本低。廚房加工場地,因加工環(huán)節(jié)少,加工臺面占用面積小,提供經(jīng)營就餐面積多,用廚師少,用熟練工多,工資費(fèi)用低,裝修裝飾簡捷投入低。
第八,廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具比中餐大店的種類少,品種少,衛(wèi)生也相對好搞。
火鍋記憶食材拒絕深加工,嚴(yán)控隔夜菜品上桌,精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機(jī)食材,堅(jiān)持以原生態(tài)菜品締造火鍋健康品質(zhì)。水源拒絕普通水,確保食物營養(yǎng)較佳攝取狀態(tài),醬料沿用重慶特色的百年老字號秘制醬料,色澤濃郁,火鍋記憶以最傳統(tǒng)佐料調(diào)制出最正宗味道。
商務(wù)部一一代考察接待,合作介紹。
市場部一一市場調(diào)研,上門選址。
設(shè)計(jì)部一一裝修風(fēng)格,圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
工程部一一裝修選材,店面施工。
核算部—一成本核算,物品盤存。
營運(yùn)部一一店長管理,常年駐店。
技術(shù)部一一黃金大廚,保證產(chǎn)品。
策劃部一一線上營銷,線下活動。
研發(fā)部一一產(chǎn)品研發(fā),推陳出新。
督導(dǎo)部一一定期巡店,嚴(yán)抓品質(zhì)。
客服部一一持續(xù)跟蹤,及時反饋。
行政部一一工作監(jiān)督,執(zhí)行獎罰。
第一步 投資咨詢
第二步 實(shí)地考察
第三步 資格審核
第四步 簽訂合同
第五步 繳納費(fèi)用
第六步 總部培訓(xùn)
第七步 選址裝修
第八步 開業(yè)準(zhǔn)備
1.熱愛火鍋記憶,有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)心,有追求成功的欲望。
2.認(rèn)可火鍋記憶的經(jīng)營模式和管理體系。
3.維護(hù)火鍋記憶商標(biāo)品牌聲譽(yù),保證不對火鍋記憶商標(biāo)進(jìn)行侵犯。
4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。
5.具有真誠的合作態(tài)度,能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。
6.有一定的資金實(shí)力,足夠啟動火鍋記憶這一優(yōu)質(zhì)品牌。
大家創(chuàng)業(yè)選擇加盟火鍋店,想來增加店面的經(jīng)營活力。往往在營業(yè)期間,也可以適當(dāng)利用創(chuàng)意的美食想法,可以引起更多美食消費(fèi)者的注意力。既可以具備充分的美食消費(fèi)市場,現(xiàn)實(shí)...[查看詳情]
?現(xiàn)實(shí)生活中很多選擇進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的商家,都會從親民的美食項(xiàng)目方面進(jìn)行考慮。火鍋這種美食就是受眾范圍廣,并且也足夠接地氣的美食項(xiàng)目。商家創(chuàng)業(yè)選擇加盟火鍋店,既可以具備...[查看詳情]
?說到美食火鍋也算其中一個比較受歡迎的美食項(xiàng)目,很多人對美食非常感興趣,在餐飲市場上一直以來都以火的形式存在市場,火鍋店的品牌也迅速的增加,無論在每一個城市大大...[查看詳情]
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