內(nèi)蒙古火爆君餐飲管理有限公司整合餐飲行業(yè)資源,以中小型餐飲店為客戶(hù),深入挖掘該領(lǐng)域,通過(guò)餐飲品牌升級(jí)、品牌推廣以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?為客戶(hù)提供一整套完善供應(yīng)鏈的解決方案?!盎鸨疱仭狈?wù)于廣大的火鍋市場(chǎng),立志打造品牌運(yùn)營(yíng)和食品加工制造的一體化國(guó)際平臺(tái),未來(lái)“火爆君”的服務(wù),將布局全國(guó)。
火爆君火鍋以“用心做味道,良心做品質(zhì)”為經(jīng)營(yíng)理念,傳承重慶老火鍋文化之精髓,火爆君火鍋研發(fā)自家火鍋底料配方。經(jīng)過(guò)風(fēng)雨磨礪和全體員工的不懈追求,“火爆君火鍋”在如今激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中占有位置,站穩(wěn)根基,現(xiàn)火爆君火鍋全力向國(guó)內(nèi)各地發(fā)展加盟店。
火爆君火鍋的優(yōu)質(zhì)食材是根本味道才是實(shí)質(zhì),骨湯牛油辣鍋底醇厚香辣,火鍋香味的神韻十足?;鸨疱伒某戳鲜腔鸨疱伒甑牧⑸碇?,當(dāng)然也包含了創(chuàng)始人和大廚的秘制和心血,火鍋炒料的工序最重要的應(yīng)該是香料的配比和火候的掌握,每一種原料都是精挑細(xì)選的,每倒入一種材料都需要數(shù)以千次的翻轉(zhuǎn)和等待。大廚在手感和火候上必須拿捏好分寸,讓每一種食材和香料在油鍋里碰撞出誘人而奇妙的香味,透亮的牛油逐漸熬成了灼眼的紅色,就這樣,一鍋香氣四溢的火鍋底料就完成了。
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