面對(duì)火鍋這樣有誘惑力的美食，吃貨們是毫無抵抗力的，所以投資者創(chuàng)業(yè)選擇滙山城火鍋加盟，前景是非常好的，該品牌的產(chǎn)品口味多樣，種類豐富，菜品新鮮，在行業(yè)中的人氣非常的高，非常值得投資加盟。

須知

總部推薦選址：臨街旺鋪，臨街商鋪由投資方自行對(duì)接，總部負(fù)責(zé)考察評(píng)估 面積范圍：300~600㎡較佳（以實(shí)際使用面積為準(zhǔn)）

工程對(duì)接細(xì)節(jié)

總部營(yíng)建部、加盟商與商場(chǎng)工程對(duì)接工程細(xì)節(jié)，各項(xiàng)工程條件達(dá)到指標(biāo)后才可簽訂合同

注意事項(xiàng)

因火鍋每桌需電磁爐，總用電功率大于普通餐廳，較小鋪位用電不可低于200kw，可根據(jù)店鋪面積總部可制定店鋪用電方案，供店鋪參考

設(shè)計(jì)支持

門店從接到落位圖開始，總部就統(tǒng)一進(jìn)行審閱、調(diào)圖、設(shè)計(jì)。

對(duì)接商務(wù)合作部提交本項(xiàng)目商場(chǎng)商鋪落位CAD圖紙；

商務(wù)合作部對(duì)接設(shè)計(jì)師現(xiàn)場(chǎng)復(fù)尺；

商務(wù)合作部跟蹤前廳、后廚全套圖紙審批通過后方可動(dòng)工。

市場(chǎng)調(diào)研

以選定商鋪為中心，調(diào)查周邊人流人氣車流；未來主力消費(fèi)人群、客單價(jià)；周邊同類產(chǎn)品考察做系統(tǒng)分析報(bào)告。

培訓(xùn)支持

我們將對(duì)所有加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，內(nèi)容包括:品牌文化培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)模式培訓(xùn)、管理流程培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析培訓(xùn)、前廳操作培訓(xùn)、廚房技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、產(chǎn)品保管標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)、財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用培訓(xùn)、物資訂貨流程培訓(xùn)、應(yīng)急方案培訓(xùn)等。 正式經(jīng)營(yíng)后，每年都要進(jìn)行定期或不定期的培訓(xùn)，以不斷提高門店的經(jīng)營(yíng)管理水平； 更新模式系統(tǒng)升級(jí)、調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略及經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的變革措施實(shí)施前進(jìn)行新管理方法培訓(xùn)；

產(chǎn)品技術(shù)支持

我們的產(chǎn)品會(huì)隨市場(chǎng)行情實(shí)時(shí)創(chuàng)新、實(shí)時(shí)更新、同步與加盟商提供產(chǎn)品技術(shù)支持，專人指導(dǎo)，總部派遣學(xué)習(xí)。

配送支持

我們已經(jīng)建立了大型的產(chǎn)品配送中心，并有著完善友好的供應(yīng)商體系，隨時(shí)為加盟者提供高品質(zhì)的服務(wù)支持。

總部出具籌備物資計(jì)劃、籌備物資跟蹤系統(tǒng)。

門店從籌備開始全部由總部提供物資支持，同一物資，進(jìn)行多家投標(biāo)，比價(jià)，中標(biāo)單位總部實(shí)行與加盟者共同監(jiān)督，為加盟者減少籌備物資及后期維護(hù)困難。

運(yùn)營(yíng)支持

從籌備開始，總部將派籌建支持經(jīng)理、廚房主管（籌建支持經(jīng)理、廚房主管長(zhǎng)期駐店）對(duì)加盟店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，具體包括人員編制、人員招聘、人員培訓(xùn)、薪酬體系制定、績(jī)效考核制定、成本管理、價(jià)格評(píng)審、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水平、衛(wèi)生指標(biāo)、食品安全、顧客滿意度等的管理支持。 正式運(yùn)營(yíng)以后，總部將會(huì)不定期安排運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)、后勤督導(dǎo)、財(cái)務(wù)督導(dǎo)對(duì)加盟店的整體運(yùn)營(yíng)進(jìn)行督查與建議，提高運(yùn)營(yíng)效率。 門店在運(yùn)營(yíng)過程中遇到問題可隨時(shí)提出，公司運(yùn)營(yíng)部會(huì)在3天內(nèi)提出解決問題的建議。 門店在每次宣傳活動(dòng)之前，都需向運(yùn)營(yíng)提供宣傳資料（招牌、宣傳冊(cè)、宣傳單、視頻、展架、紀(jì)念品等）設(shè)計(jì)稿，經(jīng)公司審核通過后方可制作使用。