宏達老菜館的松鼠桂魚以精湛的刀工和獨特的口感聞名，魚肉外酥里嫩，酸甜適中，是深受食客喜愛的經(jīng)典菜品。老菜館干炸丸子傳統(tǒng)的老式丸子，外皮酥脆，內(nèi)里咸香，是每位到訪者的必嘗佳肴。沂蒙風光這道菜以頂配的山東煎餅為特色，搭配咸馓子、蔥和各種醬料，薄薄的煎餅卷上這些美味，絕對讓您回味無窮。宮保蝦仁和榛蘑蒸肉這兩道菜不僅美味，還非常下飯，是餐桌上不可或缺的美味。此外，還有美味的豬肉餃子，一口下去，湯汁四溢，讓人回味無窮。

宏達老菜館公司介紹：

宏達老菜館隸屬宏達老菜館加盟總部，以傳統(tǒng)魯菜為基礎，融合了地方特色，深受食客們的喜愛，以宏達老菜館為代表的哈爾濱本地餐館，立足本地菜、融匯創(chuàng)新融合菜，為我們呈現(xiàn)了充滿現(xiàn)代氣息與哈爾濱本地特色的東北菜由著名烹飪大師、龍江工匠欒瑞濱先生于2002年創(chuàng)立，至今已經(jīng)開設了五家門店。【更多詳情】

宏達老菜館品牌介紹：

作為一家有著深厚歷史底蘊的餐館，宏達老菜館一直堅守經(jīng)典，同時不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代、地方與融合完美結(jié)合。宏達老菜館致力于現(xiàn)代時尚文化的傳遞與推廣，積極倡導健康、時尚、新鮮的理念，秉持專心、專注、專業(yè)的經(jīng)營宗旨，宏達老菜館在發(fā)展過程中，不斷尋求新的發(fā)展趨勢，實現(xiàn)多元化目標發(fā)展。

酸菜魚鮮嫩的魚肉，搭配酸辣的湯底，讓人回味無窮。鍋包肉：外酥里嫩，香氣四溢，是肉食愛好者的不二之選。酸黃瓜清脆爽口，為整桌菜肴增添了一抹清新的風味。雪綿豆沙溫熱的豆沙，外層類似蛋清的質(zhì)地，內(nèi)含豐富的玫瑰豆沙，甜而不膩。另外，還有一道特別推薦的飲品——凍梨汁，加入陳皮后更加香醇，雖然價格稍高，但絕對值得一試。正宗哈爾濱鍋包肉，外殼金黃酥脆，大糖醋口，那一口嗆人卻又迷人的白醋香味，簡直是黑龍江鍋包肉的名片。鮑魚，一直是鮮美的代名詞，與土豆排骨一起砂鍋燉，讓來自南方大海的鮑魚，染上了北方黑土地的豪氣。

宏達老菜館加盟保障：

1、品牌形象：

宏達老菜館聘請專業(yè)品牌設計大師設計，具有自己獨特的品牌內(nèi)涵，擁有完整的品牌形象系統(tǒng)。有利于消費者的認知和傳播，能很好的展現(xiàn)產(chǎn)品的較好產(chǎn)品，提高品牌的知名度。

2、整店輸出：

新加盟商，將派專人進行市場調(diào)查，協(xié)助評估店鋪周邊的競爭環(huán)境與市場潛力并做出可行性分析，確保品牌成功導入，并持續(xù)跟蹤服務

3、物流配送：

合作伙伴都可以享受的物流配貨服務，總部會以快的物流進行配貨，補貨，新款及時上柜，很大程度上的降低成本，擴大市場。

4、媒體廣告：

全年廣告投放，在電視、報紙、雜志、網(wǎng)絡等全國及地方知名媒體上。有計劃推出覆蓋全國的廣告宣傳，聘請專業(yè)的廣告策劃機構策劃，并制作各種品牌形象廣告，為及各地合作伙伴進行廣泛的廣告宣傳。

5、市場運營：

宏達老菜館設立運營管理中心門，配備區(qū)域經(jīng)理和開業(yè)督導等，定期下店到各區(qū)域指導并協(xié)助客戶改善銷售策略，提供了系統(tǒng)專業(yè)的運營指導，充分的確保了加盟商鋪的運營。

6、培訓支持：

總部提供專業(yè)培訓支持，一對一授課，營銷理論和實際操作相結(jié)合，使經(jīng)營者個人能力能夠迅速成長。

7、選址裝修：

提供總部對所選地址的營業(yè)額預測，盈虧點預測等加盟分析，以供經(jīng)營者作為參考。

8、開業(yè)指導：

根據(jù)加盟者提供的市場調(diào)研資料，結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗，將為加盟者量身定做開業(yè)慶典方案和開業(yè)營銷方案。

9、活動策劃：

根據(jù)店面周邊及當?shù)貙嶋H情況，宏達老菜館總部為加盟商門店制定可行的營銷宣傳方案，宏達老菜館總部免費刊登加盟商信息提供宣傳。

10、區(qū)域保護：

提供區(qū)域保護政策，一定區(qū)域內(nèi)不會開設第二家加盟商。

紅酒羊排是法餐中比較常見的搭配，但用紅酒燜羊排，確實是很少見，高品質(zhì)紅酒的醇香壓住了羊排的膻臊，賦予羊排更深層次的味道體驗。充滿東南亞風情的咖喱蝦，經(jīng)過改良，很適合咱哈爾濱人的口味，濃郁的咖喱香氣，緊實飽滿的蝦肉，簡直是愛蝦人士的福音。刺身吃的就是食材本身的品質(zhì)，一點醬油，一點芥末，就能將魚的鮮美淋漓體現(xiàn)。