八拾壹天酸菜雞隸屬于四川吳銘餐飲管理有限公司，主打酸菜雞的一家高人氣創(chuàng)新成都餐飲品牌，融匯了獨屬于川渝火鍋的文化特色，研發(fā)出符合大眾口味的新潮美食。八拾壹天酸菜雞品牌風(fēng)格無與倫比，時尚潮流餐飲新寵，有著準確的受眾定位，八拾壹天酸菜雞迎合了現(xiàn)代年輕人對餐飲精致化，趣味性，養(yǎng)生化的要求。

八拾壹天酸菜雞公司介紹：

四川吳銘餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2010年，擁有多年的餐飲市場經(jīng)驗，勵精圖治形成專業(yè)成熟的管理運營團隊，是一家非常具有川渝特色的連鎖餐飲企業(yè)?！凹瘓F在四川率先實現(xiàn)了多品牌的成功孵化，目前在全國乃至世界范圍內(nèi)各品牌連鎖店約600余家，員工近30000人?！?a href="http://c73am.com/bashiyitian/company.html" target="_self">詳細介紹】

八拾壹天酸菜雞品牌介紹：

“八拾壹天酸菜雞”品牌創(chuàng)始人黃堅，江湖人稱“雞圣”，從父輩手里接過祖?zhèn)髅胤?，至今已?0余年。說起做酸菜雞，黃堅有的是屬于自己的江湖寶典：酸菜經(jīng)八十一道工序處理＋精選放養(yǎng)跑山雞！“八拾壹天酸菜雞”在延承經(jīng)典的同時屢屢創(chuàng)新，以新潮的元素創(chuàng)造出適合大眾的多重口味。正是這份“十年磨一劍”的匠心精神，造就了“一鍋珍品，雞中之圣”的好口碑。

八拾壹天酸菜雞精心高質(zhì)量的材料，經(jīng)高溫數(shù)小時的熬制，取其精華，做工考究，全面的展現(xiàn)了高湯技術(shù)，八拾壹天酸菜雞對材料的一份追求、對營養(yǎng)的全面把控、對味道的保障，做到其味美的鮮香。

八拾壹天酸菜雞市場分析：

八拾壹天品牌現(xiàn)整合頂尖的餐飲品牌經(jīng)營模式，為客戶量身定做一整套別具特色的經(jīng)營策劃方案，包括從市場調(diào)查、選址參考、設(shè)備選購、設(shè)計布局、施工裝修、出品特色、價格定位、宣傳推廣、跟蹤評估等一系列完善服務(wù)，為八拾壹天酸菜雞加盟客戶提供開店的整體運作輸出，使創(chuàng)業(yè)致富不再是夢想。

八拾壹天酸菜雞總部創(chuàng)造的美食文化，不僅在菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善，更在于它懂得“食”、品味“食”、藝術(shù)“食”。聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個來八拾壹天酸菜雞總部的人士都能體驗美食天下的真正含意。今日的八拾壹天酸菜雞總部，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。

做餐飲，有人“一脈相承”，也有人“五味雜陳”。多年以前，酸菜雞被帶入四川，獲得了當(dāng)?shù)厝说南矏邸６嗄暌院?，“八拾壹天酸菜雞”憑借一心只做好味道的“匠心”和爭做養(yǎng)生鍋行業(yè)No.1的“野心”，一躍成為成都當(dāng)?shù)厝藲獍袷?，成就了食客口中“雞中之圣”的美譽。